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Was tun gegen Reibeisenhaut?

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Hallo ihr Lieben,

ich hab mal ne Frage...vielleicht kann sie mir ja jemand beantworten. :)

Also ich leide auch schon jahrelang an der Reibeisenhaut. Jetzt möchte ich mal die Glutendiät durchziehn. Weiß jemand ob ich weiterhin Dinkel essen kann? Im Internet steht nur dass da auch Gluten drin ist aber zum Beispiel für Weizenallergiker kein Problem darstellt weil das irgendwie ne andere Glutenart ist oder so ähnlich.... hoffen tue ich es natürlich weil ich mir sonst die teuren glutenfreien Mehlsorten kaufen muss.

Freue mich über jede Antwort! :)

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