» »

An die Köche: Wie mache ich eine Gans?

K?estxra


Ich krieg auch schon wieder Hunger :-o ;-D

sateakm


OK, die Gans haben wir durchgesprochen. Aber was gibts dazu?

Rotkraut? Bratäpfel? Kartoffelknödel? Kartoffelklöße? Rohe Klöße? Servertenknödel? Semmelknödel? Oder sogar (Frevel) Pommes?

Ich hab am liebsten halb Kartoffel-,halb Semmel- Knödel.

Myonus^seLG


steam

die mediterrane Küche ist eine ausgewogene Mischung in der man auf die Zubereitung mit tierischen Fetten eher verzichtet. Es ist nicht jedes Olivenöl gut und in Mengen sowieso nicht. Da macht es also das Gesamtpacket zu einer gesunden Küche. Olivenöl und Wein reichen alleine nicht als erklärung, das die Südländer gesünder älter werden.

Mweergese;ngel


Aber was gibts dazu?

Rotkohl und mindestens 6 rohe Klöße :-D

Apfelmus auch lecker als Beilage und eine schöne dunkle Sauce x:)

Mit oder ohne Fett aber lecker :-D

Hunger :-/

Mzous<seLxG


Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und für mich ganz wichtig, die Maronen in der Sauce, finde ich total lecker.

*:)

M,eeresxen#gxel


Bitte aufhören.... {:( x:) ;-D

KjestrWa


Beilagen

Bei mir gibts auf jeden Fall Kartoffelklöße dazu, Serviettklöße mag ich persönlich dazu nicht (die gibts zu Sauerbraten, Rehbraten usw). Als Gemüse hab ich am liebsten Wirsing oder Blaukraut :)^

MPeenrdese9nge?l


Kestra *:) Bitte hab Erbarmen ;-)

J2ay!14


Verdammt.. Und Weihnachten ist noch so weit enfernt ;-D

y osexff


Kestra

Wie machts Du die Kartoffelklöße?

ich habe letztens versucht,böhmische Knödel zu machen und bin kläglich gescheitert, schade {:(

M^eeNreCsxengel


Verdammt.. Und Weihnachten ist noch so weit enfernt

;-) Und bald ist der 11.11 :-D

pseacxefuxll


häuting fuchting wie wild um die ecke rennt.. :-o :-o.. sich auf gans von yoseff stürzt.. :-o :-o.. und an bein aus dem faden schleppt 8-)

pweeaceufulxl


also die gans wird jetzt gekocht ;-)

[[http://www.med1.de/Forum/Cafe/271800/]]

p*eacefxull


somit hat sich dieser faden erledigt..

..

sBteaxm


Das glaubst auch nur Du.....

Wollen Sie selber etwas dazu schreiben?

Dann melden Sie sich an bzw. lassen Sie sich jetzt registrieren, das ist kostenlos und innerhalb weniger Minuten erledigt. Interessant sind sicher auch die übrigen Diskussionen des Forums Ernährung oder aber Sie besuchen eines der anderen Unterforen:

Übergewicht · Unter­gewicht · Magen und Darm · Zahnmedizin · Suchtprobleme


Nicht angemeldet: Anmelden | Registrieren | Zugangsdaten vergessen? | Hilfe

Startseite | Impressum | Nutzungsbedingungen | Netiquette | Datenschutz | Mobile Ansicht   © med1 Online Service GmbH