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Tagespläne (Vollwertkost)

S0nookmexy


Bisher:

FKB (Weizen, Hafer, Roggen, Erdnüsse, Haselnüsse, Sesam, Sahne)

1 Scheibe VK-Brot mit Käse

gleich: Herzoginkartoffeln und Salat x:)

C`ha!-Tu


Morgens: Frischkornbrei aus Hirse/Hafer, Sonnenblumenkernen, Nashibirne, Banane, geriebene Kokosnuss, Nussmilch

Vorhin: Kohlrabisalat mit Avocadoscheiben

Heute abend vermutlich Kartoffelsalat mit frischer Gurke.

Cha-Tu

Sznocokexy


@ Cha-Tu:

Da bringst du mich auf eine Idee: Hirse sollte ich mir auch mal wieder kaufen :-)

CQha-Txu


Ja, Hirse esse ich sehr gerne :-) Roh in geflocktem Zustand, aber auch gerne gekocht als Reisersatz oder als warmen Süssbrei.

Schönen Gruss

Cha-Tu

F~rühaAufstxeher


Morgens: FKB (Dinkel, Kamut, Buchweizen) mit Banane, Apfel , ein Stück Melone, Nüssen und einen Schuss Sahne.

Mittag: 2 Teller VK-Nudeln mit Brokkoli, Käsesahnesoße und Rucola

Später geplant: Obst, Karotten und Volkornbrote. Aber vll wirds auch noch was anderes.

Hirse müsste ich mal probieren. Hatte ich auch noch nicht so oft.

Wie lang muss den Hirse für den FKB einweichen?

S_nZookedy


Hi!

Ich poste mal wieder, da ich ständig noch das Gefühl habe, dass ich zu wenig Frischkost esse...

Frühstück:

FKB (Hirse,Hafer,Dinkel,Erdnüsse,Haselnüsse,Sesam,Sahne),

1/2 Gurke

Mittagessen:

Gemüse (Erbsen,Mais,Karotten,Blumenkohl) mit Butter +Kartoffeln mit Soße

gerade: 1 Stück Müsliriegel (selbstgemacht, siehe Rezeptefaden)

Abendessen kommt noch ;-)

FQrUüihaufzstLehexr


Snookey

Gut ein bißchen mehr könnte es meiner Meinung nach schon sein. Was magst du den gerne für Gemüse? Das würde ich einfach noch 1-2 mal am Tag zwischendurch essen. Obst warst du glaub ich ja nicht so der Fan von ;-).

Mein Tag heute:

Morgens/Mittags: 1 FKB (Dinkel,Weizen) mit Banane, Apfel, Melone, Nüssen und ein bißchen Vanille.

Nachmittags: 2 VK-Brote mit Sesam-Cashew Butter x:), 2 Karotten und 1 kleine Manderine

Abends: Reispfanne (Ziebeln, Paprika, Karotten, Curry, Salz und Sesamöl)

Vorhin: 2 VK-Brote mit gleichem Brotbelag und 1 Apfel

S*noo ke:y


Frühaufsteher, hier der nächste Versuch ;-)

Frühstück:

FKB (Hafer,Weizen,Dinkel,Hirse,Sesam,Erdnüsse,Haselnüsse,Honig,Sahne)

Mittagessen:

viel Salat (Paprika,Gurke,Mais,Radieschen,Tomate,Eisbergsalat) mit Joghurtdressing, 2 Scheiben Vollkornbrot mit Käse

gerade hatte ich dann noch ein paar Stückchen "Müsliriegel"

und gleich gibts nochmal Salat...

...ist das so besser?

:-D

FPrüha=ufstehxer


Tach Snookey,

Dafür gibts einen :)*

Wie ich das jetzt beurteile, ist mehr als die Hälfte deines heutigen Essens Frischkost. So ist es auf jeden Fall Top. Weiter so. Da werde ich ja neidisch ;-).

Mein Tag bis jetzt:

Morgens/Mittags (bin zur Zeit krank geschrieben): FKB (Dinkel, Weizen, Grünkern) mit Banane, Apfel, Birne, Nüssen, ein bißchen Walnussöl und einen Schuss Sahne.

Nachmittag: 1 Banane, 1 Apfel, paar nüsse u. Weinbeeren und 4 VK-Brote mit ... x:).

Jetzt gerade: 2 Karotten

Später: Irgendwas mit Kartoffeln. Muss ich noch schauen...

SLnohokexy


Danke, Frühaufsteher *:)

Neidisch werden musst du da nicht, an deinen Frischkostverzehr komme ich nicht annähernd heran...

@all:

So, jetzt noch ein Tagesplan und dann seid ihr mal wieder dran ;-)

Frühstück:

FKB (Hirse,Hafer,Erdnüsse,Mandeln,Sesam,Sahne), ein paar Weintrauben

Mittagessen:

Vk-Nudeln+viel Buttergemüse

Nachtisch:

Müslikekse (so,jetzt sind sie aber auf...)

Abendessen:

Naturjoghurt+Weintrauben, 2Kiwis, Stückchen Honigmelone

Pset.


Mal ne blöde Frage von mir, einer Möchtegern-Vollwertlerin ;-) Was sagt ihr eigentlich zu CousCous - akzeptabel oder Supergau?

Feinste Grüße,

p.

ps: Schade, dass der Faden soweit hinten ist, lass mich gerne von euren ideen & rezepten hier inspirieren :)^

jOn


> Mal ne blöde Frage von mir, einer Möchtegern-Vollwertlerin

Das kann sich ja noch ändern... ;-)

> Was sagt ihr eigentlich zu CousCous - akzeptabel

> oder Supergau?

CousCous ist in der Regel vorgegart und damit konserviert und nicht empfehlenswert. Er wäre in Schulnoten mindestens bei 5, eher sogar bei 6 anzusiedeln.

> ps: Schade, dass der Faden soweit hinten ist, lass mich

> gerne von euren ideen & rezepten hier inspirieren

Da gibt es noch andere Möglichkeiten, aber die darf ich hier nicht schreiben. ;-)

F)Ehauf{stehexr


Mein Tag heute:

Früh: FKB (Weizen, Dinkel, Buchweizen, Hirse) mit Banane, Apfel, 1/2 Birne, 1 Stück Melone und Nüssen.

Mittags: 2 Doppel VK-Brote mit Sesambutter, 2 Karotten und 1 Apfel.

Nachmittag: noch ein Doppel VK-Brot

Abends: 1 Karotte, 1 Orange und

Kartoffeln mit Blumenkohl und Brokkoli

Jetzt/später: Vll noch ein Brot, Nüsse oder Obst

G2ranuaxile


vegane frischkost/vollwertseite

[[http://www.vegetarische-initiative.de/vegi_rezepte.htm]]

:-) viel spaß *:)

S1nookegy


Danke für den Link,Granuaile

@:)

Blöd nur,dass man bei sehr vielen Gerichten merkt,dass es denen zu sehr um Werbung geht...

ALSAN-S Reformmargarine

...denn die ist sicher nicht vollwertig ;-)

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