Was kocht Ihr heute?

a]f;rxi


Heute gab's nach einer Anregung von hier Leberkäse-Rouladen. Allerdings habe ich mich von chefkoch.de inspirieren lassen und mir selbst was ausgedacht: Leberkäse 5mm dünn schneiden lassen, leicht mit Tomatenmark und Senf bestreichen, eine Scheibe Käse und eine halbe Gewürzgurke drauf, aufrollen und mit Speck umwickeln, feststecken.

Würde ich wieder machen, aber ohne den Käse, das ist nicht so mein Geschmack. Dazu habe ich Pfannengemüse gemacht.

Gbr,aua?msxel


@ Fragende

ich schreibe das Rezept zum Apfel-Brot-Auflauf gleich in den Rezeptfaden von Erdbeermond.

GVrauRamsexl


Rezeptesammlung inspiriert durch "Was kocht ihr heute?"

SO heisst der Faden!

dvaw7ard$ochwas~1991


Chefkoch hat uns auch kochen beigebracht :-D Mittlerweile kann ichs ganz gut, glaub ich^^ wobei manches so kurios klingt, dass man beim Lesen schon denkt "besser nicht"..

Morgen gibt es Rinderhack (Bolognese) und Spaghetti...macht nix, wenns schnell geht morgen, wird wohl recht hektisch, aber da das Kind Ferien hat muss ja irgendwas, und das kommt immer gut^^ Als Nachtisch werd ich Caramelmousse anmixen.

dYrWagonfxire


Heute bin ich arbeiten, da bleibt höchst wahrscheinlich die Küche kalt.

Vielleicht mach ich aber auch ne Pizza. Teig ist schnell gemacht und geht nebenher und backen tut sie auch von allein. Mal sehen. :-D

ARleonkor


Putenrouladen (mit Pesto statt Senf bestrichen), Reis und Gemüse

YEucccpaPalmxe


Bei uns gibt es heute Hot Dogs und Pommes x:) I love Pommes x:) :-D

GLrauamsxel


Rösti, Wurstsalat Spezial und Randensalat.

dMrago6nfixre


Frau Amsel, was ist den in dem Wurstsalat Spezial so alles drin? @:) Bin immer offen für neue arten von Wurstsalat. :-)

gBrzossoerwegls


Ich weiß noch nicht.

G9raquamsel


@ Dragon

... da gebe ich noch so 1 cm3-Käsewürfelchen bei, 2 mm-Salugurkenscheibchen und fein gewürfelte Zwiebel. Das Ganze richte ich als Berg auf einer Platte an und aussenrum dekoriere ich mit gefüllten Ei-Hälften, Radieschen zu Blümchen geschnitten, Möhrenstängelchen und Petersilienröschen. Obendrauf eine Handvoll Zwiebelringe für die, die's mögen.

G7raXuamesexl


@ Wels

wenn ich nicht weiss was, gibt es ALWAWEMU (=alles, was weg muss). Dann ist der Kühlschrank wieder aufnahmebereit für neue Köstlichkeiten.

Y(uccjaPalxme


Grauamsel, das klingt ziemlich lecker und sieht bestimmt echt toll aus! :)z

MSissHGexo


Röstkartoffeln mit Eier, Zwiebeln und Speck.

Gestern gab es Braten mit Kartoffel- und Tortellinisalat. Und Griesbrei zum Nachtisch :-q

Nzachtm7ahxr


Heute das China-Zeugs von gestern und morgen gibts Sandwich-Toast :-q

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