Was kocht Ihr heute?

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tortellini mit käse-soße

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Gemüsesuppe und als Hauptspeise Kürbiskernschnitzel mit Reis und Salat :-q

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@ Jezebel

Langsamgarer

was ist das, was ich noch nicht kenne ???

@ die neuen Gäste

Wie ich sehe, haben neue Gäste am riesengrossen, runden Tisch Platz genommen - seid uns herzlich willkommen @:)

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Seitan-BBQ-Ente in Mandarinencreme, Rotkohl, Polenta und Feldsalat

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Ich habe mir heute 10 Fischstäbchen mit Krautsalat gemacht – so langsam muss die bald ablaufende Tiefkühlkost mal weg ............

P}IA


Ich werde nacher schöne Fischfilets holen und die dann unter einer Kräüterkäsekruste auf einem Bett aus Wurzelgemüsestiften garen und abschließend gratinieren dazu gibt es dann Kartoffeln und einen Feld (Acker/Vögels-) Salat mit Crouttons und Körnermischung

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Muscheln in Weißweinsoße

K(leiqne Ann%ette


Vielleicht Bratkartoffeln, Brokkoli und Minutensteak. Also Resteverwertung von gestern.

PhIIA


Langsamgarer

was ist das, was ich noch nicht kenne

ich nehme an sie hat einen Slowcoocker wie Crockpot o.Ä., wir haben z.B. einen [[http://www.hagengrote.de/shopsys/Niedertemperatur-Garer-fuer-kleine-und-grosse-Gerichte-a18640.htm]]

[[http://www.crockpot-rezepte.de/]]

[[http://www.slowcookerrezepte.de/]]

Hnypatxia


Slowcooker haben wir auch: sehr empfehlenswert wenn man mindestens 4 Portionen zu kochen hat. Wir essen meist zu zweit, deswegen wird der Slowcooker nur gelegentlich eingesetzt.

Ich habe ihn übrigens über eine Inderin kennengelernt, die ihre leckeren Currygerichte darin zubereitet.

Danke, PIA, für die Links mit den Rezepten.

fIettna5epf(chenhuepxfer


Bei uns gibt es heute Abend die Bolognese von Yucca :-q

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Feldsalat mit Zwiebel, Paprika, Gurke, gebratenen Lupinenstreifen und Dressing aus 1 Zitrone, Agavendicksaft, Knobi + Kürbiskernöl

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Hab gerade Möhrchen-Suppe gekocht. Muss nur noch durchziehen, dann schmeckt sie hoffentlich heut Abend schon ganz gut. :-q

Yiucc2aPaxlme


Salat: Ruccola, Mango, Hähnchenbrust, Tomaten, Avocado

Dazu gibt es ein frisches Baguette und ein Mangodipp :-q :-q :-q

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Süßkartoffel-Sojaschnetzel-Gratin

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