Was kocht Ihr heute?

MvissC_xT


mhmm süßkartoffel habe ich auch grade für mich entdeckt :-)

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Lachs, Zucchini, Fladenbrot

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Zu Mittag gabs Dorschfilet Natur auf Zitronenspalten und Reis.

Jetzt am Abend 2 Teller Gemüsesuppe (ja schon wieder – ich könnte nur davon leben, ich liebe sie :-q ) mit Fadennudeln und als Nachschlag Marmeladepalatschinken.

Hab die Pala heute das erste Mal mit Mineralwasser anstatt mit Milch gemacht :-q so lecker, da kommt bei mir nie wieder Milch rein.

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Heute gabs Gemüsereis (Karotten, rote Paprika, Ebsen und Frühlingszwiebel), war total lecker.

a\fri


Heute gab's selbst bereitete Porree-Speck-Tarte mit Gries-Ei-Füllung, allerdings aufgetaut, Reste vom letzten Mal. Dazu ein Salat aus Gemüse und Ei.

Ghrau+amsxel


@ Pia

danke, nun bin ich upgedated in Sachen "Langsamkocher". DAS mache ich schon eeeeewig lange... in den guten, alten Durotherm-Pfannen.

Heute habe ich meine liebsten Freunde eingeladen zum Essen, damit wir gemeinsam feiern können, dass ich seit einem halben Jahr die Stattsrente bekomme. Ich bestellte Flunder an Buttersauce, Trockenreis und ein Gemüseallerlei. Zum Dessert eine Vermicelle. Vielleicht habe ich 2Kilo zugenommen, aber der Genuss war es wert.

yJour_hdestinxy


heute solls wieder mal was geben, was in Deutschland wohl völlig unbekannt ist, jedenfalls hab ichs dort noch nie in einem Supermarkt angetroffen:

Dörrbohnen :-q . Dazu Salzkartoffeln. Fleisch lass ich weg, das brauch ich nicht, wenns genug Bohnen gibt :-)

R1otsc%hoxpf2


Interessant. Ich musste erst mal nachschauen, was das ist. Ist das eine schweizer Spezialität?

Acnneattxo


Kartoffeln mit Rahmspinat.

Rbotsch'opf2


Kürbissuppe mit Würstchen

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Hier gibts heute Geschnetzeltes mit Nudeln und Salat

yJour_Ndesxtiny


@ Rotschopf2

ja, scheint so zu sein. Hier sind sie ziemlich populär, wie Sauerkraut, und ein typisches Wintergericht.

Ich kann mich noch erinnern, dass ich als kleiner Knopf bei meiner Oma ganze Wäschekörbe voll auf Fäden aufziehen musste. Die wurden dann auf dem Dachboden zum Trocknen aufgehängt. Heute kauf ich sie lieber :-)

G)rauaTmsel


DÖRRBOHNEN - mmmmh! Auch ICH war dabei beim Aufziehen der Bohnen auf die Fäden und bei der langweiligen Arbeit hat meine Grossmutter immer "Frühergeschichten" erzählt und dann ging das "Bohnenfädeln" fast von alleine. Dörrbohnen gehören zu den Mitbringseln, über welche sich unsere Deutschen Freunde stets sehr freuen.

Heute gab's Spaghetti mit "Yuccasauce".

Morgen: Geschnetzeltes Rindfleisch, Polenta und Salat.

Y>uccaPsalme


Heute gab's Spaghetti mit "Yuccasauce"

:)^ Das gibt es morgen bei uns mit vieeeel Parmesan oben drauf :-q

Heute gibt es den für gestern geplanten Ruccola-Mango-Salat, da wir gestern mit Freunden im Restaurant geschlemmt haben :-D

Y_ucc{aPaxlme


Ach, und gerade ist ein Apple-Crumble im Ofen. Den gibt es gleich mit Vanillesauce :-q

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