Was kocht Ihr heute?

aifrxi


War doch nichts anderes da

Ach so, dann ist es OK :-) Dennoch guten Appetit.

usls:t


Jetzt kocht doch keiner mehr.

Das glaubst auch nur Du ;-D woanders ist jetzt gerade erst Mittag durch

Mein "Menu" ist schon lange Geschichte, schreibe meist "rückwirkend" ]:D

jius#t_look~ing?


Und selbst wenn... auch wenn hier nimmer Mittag ist, das hier ist keine sooo untypische Essenzeit für mich.

u]lst


just_looking?

:)^

Also, ich habe mal ganz kurz gegoogelt und ohne gross auf Einzelheiten einzugehen, der afri hat schon recht, diese gepökelten Sachen sind wirklich nix für die Pfanne :)z , aber wie bei allem, machts die Dosis, wieder mal was gelernt lasse mir trotzdem jetzt nicht den Magen auspumpen

ddragon~fiBrme


@ ulst u. afri

Wie jetzt? Schinken soll man nicht anbraten? ":/

Ich werde da auch mal danach schauen. Interessiert mich nun doch warum und wieso.

Ob ich in zukunft dann mein Schinken nicht mehr anbrate ist was anderes. ;-D

Gurauanmsexl


Das mit dem Schinken interessiert mich auch.

Weil wir noch in Restverwertung machen müssen morgen, gibt es zuerst eine feine Mangosuppe.

sBwee(t-socqcerfreaxk


Öhm, ich brate auch STÄNDIG Schinken an... Insbesondere zum Rührei / Omelette. Ansonsten auch zu Nudeln oder einfach so im Gemüse bzw. in den Salat kommt das auch ganz häufig. Das ersetzt mir meistens die Fleischbeilage, ist viel günstiger (kaufe meist den schon gewürfelten Schinken, da geht wöchentlich schon was weg) und schmeckt auch.

Heute Abend gibt es selbstgemachte Country Potatoes (also einfach Kartoffelecken, im Ofen gemacht), dazu gemixtes Pfannengemüse (grüne Bohnen, Paprika, Tomate, Zucchini, Champignons) wahrscheinlich in einer pikanten Tomatensauce und dazu entweder Schweinefilet (da tendiere ich zu, ist diese Woche im Angebot) oder Schnitzel (gab es lange nicht und mein Freund würde sich drüber freuen). Muss noch einkaufen!

S;ayakng83


Gerade gab's für mich den Rest vom gestrigen Chili (meine Tochter isst immer in der KiTa) und heute abend wird es eine indische Currysuppe geben

MRisxsGeo


Chilli con Carne mit Reis

s~we^etylxein


Hui, dann gab's in zwei Haushalten Chili ;-D Muss ich auch mal wieder machen :)^

Bei uns gab's heute Maultaschen mit Arrabiata Sauce und Mozzarella überbacken und dazu einen gemischten Salat :-q

u]lst


Hui, dann gab's in zwei Haushalten Chili ;-D ...

Da gehe ich mit und erhöhe auf drei ;-D

aZfFri


Das mit dem Schinken hat irgendwas mit dem Pökelsalz zu tun, dabei entsteht wohl Nitrit oder ähnlich gesundes Zeugs, aber googlen kann jeder selbst. Ich würde als Alternative Speck empfehlen, schmeckt angebraten auch besser als Schinken, mir jedenfalls.

Ich habe heute diese komischen Gemüse-Reis-Pyramiden gemacht, schmeckt aber ist nicht so wahnsinnig gut, außerdem recht teuer. Dazu Hühnerkassler, das war gut.

Huillix57


Bei mir gab es heute ganz auf die Schnelle Kartoffelpuffer (mal nicht selber gemacht) und Apfelmus. Für morgen habe ich beim Fleischer Kohlrouladen geholt.

Setadtka~tzex20


Gestern gabs Lasagne (hab vergessen zu schreiben) und heute Spaghetti mit Chili Knoblauch Garnelen.

Gyrauamsxel


@ afri

danke - ich war googlen :-o ... und werde die Anbraterei SEHR reduzieren :(v

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