Was kocht Ihr heute?

C(leo E}dwardjs v. DVavo_npoorxt


Avocadopesto bzw. Sauce.

Viele Avocados, Basilikum, Zitronensaft, Nüsse, Salz. Evtl. Käse, aber ich bin überfragt welchen. Irgendwas frisches oder ich wage mich an einen guten Parmesan. Ob ich bei den Fettbomben noch Öl verwende bezweifle ich, vielleicht einen Esslöffel bzgl. Flüssigkeit.

Dazu Brot und Nudeln. Und wenn ich lustig drauf bin und mir nicht zu geizig, gibt es große Garnelen dazu.

Wenn man mal Fleisch einige Zeit weg lässt, dann kann es sein dass man irgendwann feststellt, dass der Posten am meisten kostet und die Frage aufkommt: brauch ich das wirklich?

Na ja, meine Ente muss ich haben, selten, aber ich brauche sie. Ein Leben ohne Ente, unvorstellbar. Und natürlich Parmaschinken.

Wer natürlich nicht aufs Geld achten muss, dem wird das egal sein bzgl Preisposten Fleisch.

ymour_^de,stinay


heute gibts Gnocchi mit Rahmsauce und üppig Steinpilzen. Die neue Pilzsaison fängt ja schon bald an und ich hoffe auch dieses Jahr wieder auf reiche Beute, da müssen die Alten erst weg.

Ach ja, und dazu ein schlichter Salat

a%ubchsboeinxe


Bei uns gibts Zucchinipuffer. Also wie Kartoffelpuffer, nur mit Zucchini statt Kartoffeln. Unsere Vermieter hatten gerade eine Riesen-Ernte und das Zeug muss weg :)z

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Heute gibts was besonders anspruchsvollen und kompliziertes - Essignudeln :-D

jwuNnYipexr


enigmatic, was bitte sind Essignudeln?

Das klingt erstmal... hm.. wenig lecker. Das muss es einen Trick geben. :-/

e4nigmaatic16x06


Es ist so ziemlich genau das, wonach es klingt :-D Gekochte Bandnudeln, die in Essigwasser mit ein wenig Salz, Pfeffer und Schnittlauch für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen. Sehr erfrischend.

jMunipxer


Das klingt wie ein Mischung aus Nudelsalat und Pickles. ;-D

EJhemali~ger 2NutzerJ (#458f8H71)


Fenchel aus dem Ofen mit Paprika-Sahne :-)

e+nigmiatic\160x6


Das klingt wie ein Mischung aus Nudelsalat und Pickles. ;-D

Das wär schon wieder viel zu kompliziert ;-)

YQucgcaPxalme


Lauch-Lachs-Quiche :-D

NNock^erFl


Big Mac - Salat

Könnt mich eingraben.

Soooo lecker.

Z8imtCerelula


Rinderhüftsteak, Kartoffeln und Böhnchen. Yamyamyam...

e|ni%gmat9ic1606


Big-Mac-Salat?

Lvuna Lo|ngbotxtom


Maultaschen :-q

skpo/rty12x82


Rinderfiletsteak mit Zucchini- und Kohlrabigemüse ;-D

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