Was kocht Ihr heute?

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Heute taue ich die "richtige" Bolognese auf :)^ keine Lust richtig zu kochendazudazu gibts natürlich Spaghetti.

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Bei uns gibts auch Spaghetti. Mit Lachs-Shrimps-Sahne-Sauce. :-D

G&rauUamsexl


Heute gab's Griesspudding "De Luxe" mit Himbeersauce.

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Morgen wird es Seelachsfilet mit Spinat und Fetakruste geben, dazu Kartoffelpüüü natürlich selbstgemach

G.rau:amsexl


...dann weiss ich schon, WO ich esse heute: bei YuccaPalme! Mach' Blattspinat, den mag ich NOCH lieber. Lachs mit Fetakruste ist für mich kulinarisches Neuland. *freu*

Bei uns sind wieder mal Pellkartoffeln und diverse Käsesorten angesagt. Auch harte Eier, Radieschen und saure Gurken gibt es dazu und ein paar Rädchen Citterio-Salami - ganz dünn geschnitten.

Y"uccaPxalme


Na dann mach ich mal eine Portion mehr @:) ;-D

Ich kenne das Gericht auch noch nicht...werde es heute zum ersten Mal ausprobieren :)z

G2rau?amxsel


Würdest Du mir kurz beschreiben, wie der Lachs zubereitet wird? Ich habe SOLCHE Lachs-Lust bekommen, dass ich mir am Wochenende einen leisten werde.

Y;ucca;Pxalme


Das ist "nur" ein Seelachsfilet...also kein Wildlachs oder so....Ich kann dir gern das Rezept dafür schicken, wenn du möchtest. Eigentlich kommt der Seelachs nur in eine Auflaufform, wird dann gewürzt. Danach kommt die Spinat-Feta-Mischung auf den Seelachs und vielleicht noch Käse bei Bedarf...dann ab in den Ofen.

Ich kann dir aber gerne das genaue Rezept zuschicken, wenn du immer noch hunger drauf hast ;-D *:)

G4rau<amsxel


Danke YuccaPalme, das war sicher GANZ lecker und ohne viel Aufwand herzustellen. Wenn Du mir noch Ofenwärme und Backzeit schreiben könntest, so reicht das für mich - weiss jetzt, wie die Herrlichkeit herzustellen ist.

Dankzumvoraus - Grauamsel

Y1ucca2Pxalme


@ Grauamsel:

Hab dir das Rezept per PN geschickt *:)

GFraua_msxel


Pälmchen: habe das Rezept bekommen und Dir per PN gedankt. :)z

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Weinblätter gefüllt mit Reis und Hackfleisch, Salat,

knobi Joghurt, Pommes :-q

Y)uccarPalxme


@ Willow:

Das hört sich super lecker an *sabber* :-q

YPuccraPaxlme


Heute gibt es Kotelett in Knobi-Sahne-Sauce extra für mein Männe und dazu leckere Rosmarienkartoffeln :-q

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heute wird gegrillt dazu Baguette und verschiedene Salate

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