Was kocht Ihr heute?

sapat9z.56


*Schweinenacken * ist Schopfbraten?

LG.H.

g8ross!eSrw.els


Bauernfrühstück, also Bratkartoffeln mit Speck und gequirlten Eiern darüber, dazu rote Beete.

N3aturwxald


Hatte heute Blumenkohl mit Sauce Hollandaise kleine Schweinefilet-Scheiben und Kartoffeln dazu.

Schönen 1.Advent allen. *:)

Zlixm


Endlich gibts Chinakohl, hab ein paarmal schon Salat zubereitet davon

k>adter:charlxie


@ spatz

*Schweinenacken * ist Schopfbraten?

LG.H.

jep.

bin seeehr oft in eurem land unterwegs, deshalb kenn ich dieses wort ;-)

lg charlie

kvatzerchzarlixe


spaghetti al sugo di pesce

der sugo aus: olivenöl knoblauch sardellen kapern seelachs salz peperocino schwarzen trockenen oliven weisswein tomaten petersil

und dazu eine große schüssel endiviensalat

:-q

PJilxi


Jägerspätzle mit Chinakohlsalat :-q

C%hilOlifexe


Bei mir gibt es heute selbstgemachte Süßkartoffelpommes und einen Tomate-Mozzarella Salat. Hat jemand einen Tipp,wie die Pommes nicht so weich und feucht werden? Hätte sie lieber knusprig...

ZIi`m


Kartoffeln mit Leinöl und Quark, schon länger nicht gegessen.

Vor ein paar Tagen Grünkohl. Mit Kartoffeln und Wurst. Mit Haferflocken ein bisschen angedickt.

P2ili


Reste von den Jägerspätzle von gestern :-q

g1rosserxwels


Kartoffelsuppe mit Bockwurst.

kRatercxharlixe


saure kalbsleber in rahmsoße mit kartoffelbrei

Pcil]i


Hackbällchen Toskaner Art mit Nudeln :-q

k0at/erchaRrlixe


rest von der leber. hat genial geschmeckt.

_________

war charlies kalbsleberpremiere.

deutlich besser als schweineleber aber sauteuer.

stiftung charlielebertest ( frischware) sagt:

note 1,0 kaninchenleber

note 1,1 kalbsleber

note 1,1 lammleber

note 1,3 hühner- bzw gänseleber

note 2,5 schweineleber

ich trau es mich gar nicht zu sagen ":/

als kind hat mich meine mama manchmal rohe schweineleber probieren lassen, ich habs geliebt!

k-apterchZarlixe


und heut abend gibts geräucherte leberwurst aufs bauernbutterbrot...

der metzger kanns. ein metzgermäßiger glücksfall.

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