Was kocht Ihr heute?

mmondkxäfer


so ich bin auch wieder da, mich hat Anfang der Woche ein MagenDarm-Infekt dahin gerafft. Daher gabs nur Schonkost *würg*

aber heute abend wird endlich mal wieder schön mit Freunden gegrillt!

GOrauamxsel


ein MagenDarm-Infekt dahin gerafft

Zum Glück hat er Dich nicht GANZ dahingerafft - sonst wärst Du zum Mond zurückgeflogen!

Ich hab' die Seuche in zwei Varianten auch durch - jetzt sind wir "geimpft" für die ganze Wintersaison.

Aus einem Kartoffelstockrest habe ich heute Küchlein gebacken, dazu gab es grillierte Cervelats und eine gedämpfte Tomate. (Die ging als kulinarische Augenweide in den Ofen und kam als Matsch heraus >:( )

sPwe\etryleixn


Ich hab heute lecker Curry-Rahm-Geschnetzeltes mit Reis und Eisberg-Tomaten-Salat gemacht :-q

@ Grauamsel:

Kommst du aus der Schweiz?

WbalRtr>autZ19x33


Gyros,Zaziki,Krautsalat und Zwiebel :-q

WSaltSrautx1933


fehlt ein n

c+ol]tiss lisxa


heute hatten wir linsen und spätzle mit würstchen

G*rauamjsehl


@ Sweetylein

Kommst du aus der Schweiz?

Ja!

Dort, wie ich herkomme, sagt man: jä!

sxwee*tyleixn


@ Grauamsel

Ich hab´s an den grillierten Cervelats erkannt ;-D

Hab Verwandte in der Schweiz und verstehe Schwitzerdütsch daher ganz gut...

757ertgrexis


Selbst gekochte ;-D Hühnernudelsuppe mit Eierstich für meine erkälteten Leute :)D

s#w#eetymleixn


Gute Besserung, 77ergreis :)*

Heute Abend haben wir Besuch und es gibt lecker Raclette :-q

7U7ergxreis


Danke danke. Raclett :-q gibt Weihnachten erst wieder. *:)

t+utt[i_f,ruxtti


Selbstgemachtes Rotkraut und Maroni aus dem Ofen - hoffentlich gelingts mir.

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Bratkartoffeln,Spiegeleier,Tomatensalat :-D

@ Grauamsel,

grillierte Cervelats,was ist das genau?

G rkauGamxsel


@ Sweetylein

Ich hab´s an den grillierten Cervelats erkannt ;-D

Dann bist Du ja ein bisschen Insiderin *:) In meiner Gegend sind die Cervelats "Glöpfer" oder "Uussteller".

@ Waltraud

Cervelats ist eine Brühwurst, die auf ganz typische Weise gewürzt ist. Eine wiegt so um 100Gramm herum. Man kann sie der Länge nach aufschneiden und auf den Grill legen. Man kann auch Rädchen schneiden und diese in der Pfanne bräteln. Genossen wird die Herrlichkeit mit VIEL Senf.

Alternativ kann die Wurst ganz fein geschnitten werden und wird dann zum Wurstsalat. Für diesen Wurstsalat gibt es so viele verschiedene Rezepte wie Schweizer...

Eigentlich ist der Cervelat (der auch Schützenwurst heissen kann) unsere "Nationalwurst".

YquccaPralxme


Gestern gab es den Rest der leckeren Lasagne :)z Heute wird es Ofencurry mit Jasminreis geben :-q

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