Was kocht Ihr heute?

Eyhemalige?r Nutzer (#26x6792)


So, es gibt nun Pellkartoffeln mit angemachten Kräuterquark :-q

WpalRtrauGt193x3


@ sweetylein,

Was heißt angemachten?Was tust Du rein?

Ich hatte letztes auch nach @Grauamsel gefragt :)z vielleicht ist sie im Urlaub.

Wir waren heute zum Mittagsbuffet im China-Restraurant x:)

YauccaPa"lmxe


Angemacht= Selbstgemacht bestimmt :)z

Uiuiui, es duftet ganz lecker aus der Küche. Freu mich schon auf die Hähnchenschenkel :-q :-q

GPänseblüTmleixn


So noch ne Spinatpizza hinterher geschoben ;-D

SSammyD20x10


heute hab ich gekocht: Hühnerfrikassee mit Reis und für morgen schon vorgekocht: saure Kutteln, da gibts dann Bratkartoffeln dazu ;-D

MbarrsyPopupxins


@ Sammy2010

was bitte sind saure Kutteln ???

G7änsebl^ümlein


Kutteln find ich gruselig

SOam;my20>10


Rindermagen(Pansen), fein geschnitten, mit Zwiebekn angedünstet, ne Mehlschwitze, Fleischbrühe, Rotwein, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt ne gute halbe Stunde köcheln und mit Essig abgeschmeckt x:)

MjarriyPo'ppixns


Pansen???

ich glaub mir wird übel und das kann man essen? Ich dachte das kriegen nur Hunde...

MtarryPqoppiznCs


Schon erstaunlich wie unterschiedlich regional gekocht wird.

SIammy&201x0


in Thüringen heißt das glaub ich "Flecken"

genauso werden bei uns saure Nierle (Nieren kleingeschnetzelt) gemacht oder saure Kartoffelrädle (Kartoffelscheiben), dazu kannst du sogar Kartoffelsalat vom Vortag nehmen, da er ja bei uns ohne Majo gemacht wird! x:)

M3arrvyPqoppins


Wie wäre es denn wenn wir Rezepte tausche und das von den Anderen nachkochen, wäre doch mal sehr interessant ;-D

Aber um mal gleich klar zu stellen, Kutteln esse ICH nicht ]:D

Kennst du Labskaus?

SVammy2_010


nur vom hören, ich weiß dass es was mit Fisch zu tun hat und Fisch mag ich! Bekommen wir hier aber ganz schlecht und wenn dann recht teuer!

MlarryP opxpins


Fisch kann man reinmachen, muss man aber nicht, wir mögen es nur ohne.

Etwas gewöhnungsbedürftig ist allerdings das Aussehen, manch einer isst es schon deshalb nicht und bei uns heisst es nur noch Semannskotze ;-D

m;ondakäfexr


x:) hmmmm Labskaus hmmmmm x:)

Da könnte ich mich reinlegen!

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