Was kocht Ihr heute?

YRucc$aPxalme


Supi, und danke für den Tipp, werde ich ausprobieren :)

R,otschdopf2


Rindergulasch, Möhren, Nudeln aus der Schweiz

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Salatteller mit Putenbrust

GBrau(am~sexl


Heute gibt's wieder mal die "Rahmwäje" bei uns - Ihr wisst ja von früher her, was das ist. Ausserdem kommt Besuch, da bleibt für Euch nichts übrig :-p

Y7uc'caP.alxme


Das nächste Mal, wenn es bei euch Wehe gibt, lade ich mich selber ein ;-D @:)

Hab eben die Torte gemacht für nachher. Leider tritt immer Mal wieder etwas Himbeersaft aus :-( Och menno, ich hoffe, das legt sich mit der Zeit. Wäre sehr ärgerlich :-|

Heute abend wird es nichts großes geben. Vielleicht Sandwiches :-D

Schimxone


Bei uns gibt's heute Lamm mit Okraschoten

Neben dieser Info hätte noch eine Frage:

Hat zufällig jemand das Creme Brulee Set von Küchenprofi und noch das dazugehörige Rezept ?

Wichtig wäre da hauptsächlich die EInstellung für den Backofen. Haben unseres leider verlegt und beim herumtesten mit Werten von Chefkoch & Co flockt die Creme Brulee oft trotz recht niedriger Temperaturen aus oder stockt selbst nach über einer Stunde nicht.

GUra^uam]sel


@ Yucca Palme

Das nächste Mal, wenn es bei euch Wehe gibt, lade ich mich selber ein

Bist herzlich eingeladen, samt Deiner Riesenpalme und eventuellen kleinen Topfpälmchen.

Heute Nachmittag habe ich "die Torte" für meinen x:) gebastelt, denn er hat Geburzi morgen.

DU kämpfst mit dem Himbeersaft, lese ich... Wenn ich die Himbeeren nicht in die Gesamtmasse gebe, sondern als Schicht in die Torte mache (=Luxusversion), lasse ich zuerst die Himbeermasse etwas gelieren. Klar, die ganze Unternehmung braucht dann NOCH mehr Zeit und NOCH mehr Geschirr... aber was machen wir nicht alles für unsere Herzallerliebsten *:)

g?atxo


Nudeln mit Bolognesesauce. :-q

G|äns9ebldümlexin


Ich mach was asiatisches... aber weiß noch nicht genau was

R!otsIc#hopBf2


Ich gehe heute essen. Also koche ich nichts.

GOrauCamxsel


@ Rotschopf

WIR auch! :-p (Märchenprinz hat Geburtstag, da lassen wir kochen.)

R=ots/chorpf2


@ Grauamsel

Dann feiert mal schön. :)^

A&sukaehonxey


Kartoffeln mit warmen Gurkensalat und Rührei :-q

S ayMang8x3


Gleich teilen wir uns zum Fußballspiel eine TK-Pizza, später gibt es dann einen gemischten Salat

GDäns/eblümxlein


Also hier das Rezept von einer leckeren pseudoasiatischen Pfanne ;-D

(das gibt je nach Hunger 1-2 Portionen)

Reis (separat)

1 dicke Karotte würfeln und anbraten

1 Hänchenbrust würfeln und dazu geben

mit Paprika, Knoblauch, Pfeffer und Fondor würzen

etwas Tomatenmark zugeben

eine Hand voll Bambus (aus dem Glas hatte ich die)

eine Hand voll Mungobohnensprossen

etwas Wasser (halbe Tasse) zugeben

nach belieben noch etwas Tomatenmark (würde sagen es waren ca 1-2EL insgesamt)

Fertig :-q

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