Was kocht Ihr heute?

F+rau D2ingens


Ich mag Dill aber nicht in einer Tomatensauce. Höchstens im Salat oder z.B. zu Fisch und weißer Sauce (mit Wein).

:)z :)= und dann frisch. x:)

R)o1tsachoxpf2


Ja, genau. :-D

Ferau Dinxgens


Für mich klingt Dill in Tomatensoße, wie Kümmel in Grünkohl %:| ]:D

E0hema]liger N.utz;er (#3E25'731x)


Das identische wie gestern, nur das Gemüse wird Brokkoli statt Rosenkohl ;-D

WQeidenYfee


Für Tomatensauce ist bei uns mein Freund zuständig ;-D Wenn ich Kochfrei hab, dann gibt es immer die ;-)

Er schreckt Tomaten immer kurz mit kochendem Wasser ab, schält und püriert sie. Dazu kommt dann noch eine rote Spitzpaprika (ebenfalls püriert). In einer Panne werden zwei gehackte Schalotten und eine Chilli angebraten, dann kommt die Pürierte Sauce hinzu. Alles etwas einkochen lassen und dann einen großen Haufen Oregano und Basilikum dazu ;-D

Ich persönlich mache sie ähnlich, nur dass ich faule Socke Dosentomaten nehme :=o

FRrauG Dinygens


Hört sich gut an, so oder so ähnlich mache ich die Soße auch

ePinMa5rc


Marinierte Lammkottelets (Rosmarin, Knoblauch), grüne Bohnen (Butter, Muskat), Frühkartoffeln und gemischter Salat. Yum!

Toppt das einer? ;-D

KgMkoody


Ja, marinierte Lammfilets gibt es heute Abend bei uns. ;-D

Auch mit grünen Bohnen – allerdings diese mit Butter, Knoblauch und Speck. Dazu Ofenkartoffeln.

Und hinterher selbstgemachtes Tiramisu.

Riotxschoxpf2


Ich würde sagen – KModdy hat das eindeutig getoppt. ]:D

K#Mo/ody


Ich freu mich schon so auf 18:00.

Überlege schon, ob ich die Gäste nicht früher einbestelle. ]:D

Hab Hunger!

Exhemal1ig er N9utzer (h#325731x)


@ KMoody

Meins du ein Esser mehr fällt auf?? :=o ;-D

Fhrau 7Dingexns


Bring doch einfach noch einen Salat mit und schleich dich ein ;-D

K Mo\ody


Mir wahrscheinlich nicht, aber mein Mann geifert schon: zuviel Gäste, zu wenig Filet. ;-D

EBhemalige`r Nutzesr (#32573x1)


Ach der soll mal hier brüderlich teilen ;-D

K=Mooudy


Nee, wenns ums Essen geht, kennt er keine Freunde mehr. ;-D

Manchmal schaut er auch die Katze so komisch an. Als würde er überlegen, ob sie denn in den Backofen passen würde...

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