Was kocht Ihr heute?

Fgrau Din(gxens


Ich mag Dill aber nicht in einer Tomatensauce. Höchstens im Salat oder z.B. zu Fisch und weißer Sauce (mit Wein).

:)z :)= und dann frisch. x:)

Rcotsxcho]pf2


Ja, genau. :-D

F:ravu Dinxgens


Für mich klingt Dill in Tomatensoße, wie Kümmel in Grünkohl %:| ]:D

EAhemaligetr Nutze!r (#63257x31)


Das identische wie gestern, nur das Gemüse wird Brokkoli statt Rosenkohl ;-D

WEeiJdenxfee


Für Tomatensauce ist bei uns mein Freund zuständig ;-D Wenn ich Kochfrei hab, dann gibt es immer die ;-)

Er schreckt Tomaten immer kurz mit kochendem Wasser ab, schält und püriert sie. Dazu kommt dann noch eine rote Spitzpaprika (ebenfalls püriert). In einer Panne werden zwei gehackte Schalotten und eine Chilli angebraten, dann kommt die Pürierte Sauce hinzu. Alles etwas einkochen lassen und dann einen großen Haufen Oregano und Basilikum dazu ;-D

Ich persönlich mache sie ähnlich, nur dass ich faule Socke Dosentomaten nehme :=o

FSrauc D>ingexns


Hört sich gut an, so oder so ähnlich mache ich die Soße auch

eQinM[arxc


Marinierte Lammkottelets (Rosmarin, Knoblauch), grüne Bohnen (Butter, Muskat), Frühkartoffeln und gemischter Salat. Yum!

Toppt das einer? ;-D

KJMpoodxy


Ja, marinierte Lammfilets gibt es heute Abend bei uns. ;-D

Auch mit grünen Bohnen – allerdings diese mit Butter, Knoblauch und Speck. Dazu Ofenkartoffeln.

Und hinterher selbstgemachtes Tiramisu.

R0otsch*opf2


Ich würde sagen – KModdy hat das eindeutig getoppt. ]:D

K:Mooxdy


Ich freu mich schon so auf 18:00.

Überlege schon, ob ich die Gäste nicht früher einbestelle. ]:D

Hab Hunger!

E&hemalig-er NutPzer (#c3257x31)


@ KMoody

Meins du ein Esser mehr fällt auf?? :=o ;-D

Frrau MDingexns


Bring doch einfach noch einen Salat mit und schleich dich ein ;-D

K+Mooxdy


Mir wahrscheinlich nicht, aber mein Mann geifert schon: zuviel Gäste, zu wenig Filet. ;-D

ERh>emali?gEer NJutze`r (#32573x1)


Ach der soll mal hier brüderlich teilen ;-D

KAM1oodxy


Nee, wenns ums Essen geht, kennt er keine Freunde mehr. ;-D

Manchmal schaut er auch die Katze so komisch an. Als würde er überlegen, ob sie denn in den Backofen passen würde...

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