Was kocht Ihr heute?

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Wir gehen heute Abend ins Japan-Thai-Restaurant *freu*

Gerade köchelt noch ein Ratatouille vor sich hin, so werden die Zucchinis aus Mamas Garten gleich verarbeitet. Ist eine Premiere heute – falls es gelingt, werde ich es einfrieren.

fKraggxle


Bei uns ist grad ein leckerer mehlfreier Schokokuchen im Ofen...ich hoffe, der wird was, bekommen gleich Besuch mit Glutenintoleranz. Duftet aber super schon.

Heute abend gibt es dann Zucchinipuffer mit Apfelmus oder Sour cream...bin gespannt, ist auch ein erstversuch.

W{ei:denxfee


Bei uns gibt es jetzt eine Waldpilz-Pfanne mit Schupfnudeln in Sahnesauce x:)

Die Mischpilze holen wir immer frisch vom Markt, schon küchenfertig geputzt und mit Petersilie angemacht. Dann werden nur noch Schupfnudeln und Pilze angebraten, mit Sahne abgelöscht und fertig 8-) Quasi ein echtes Fertiggericht :=o

Heute Abend gibt es Sushi.

Gkrau?amsxel


@ fraggle

Bei uns ist grad ein leckerer mehlfreier Schokokuchen im Ofen

DUUUU: würdest Du mir das Rezept verraten? Wenn ich für meinen einen Enkel einen glutenfreien Kuchen backe, so ist der immer ziemlich "gewöhnungsbedürftig", was noch schön formuliert ist...

Der kleine Enkel verspeist den Kuchen trotzdem mit Hochgenuss, was aber nichts besagt, denn er kommt aus einer Familie, wo es äusserst selten Kuchen gibt.

GLraua@mxsel


@ Weidenfee

- ich komme die Rest aufputzen, so es überhaupt welche hat.

Bei uns war schon wieder Birchermustag, denn die ç%&*-Hitze hält immer noch an.

M%äus?efrgeak


Schinkennudeln mit tomatensalat

mal was einfaches bei der hitze

fXrag\glxe


Grauamsel, sicher....der war ganz lecker bzw ist es noch, aber mir war er etwas zu krümelig und zu wenig saftig...vielleicht hab ich ihn aber auch zu lange im Ofen gelassen? Hatte vorgeheizt und dann bei umluft 40 min bei 160 grad....würd den wieder backen, aber dann nicht so lange und vielleicht ohne vorheizen.

morgen werd ich uns die reste pimpen mit frischem obst und sahne als torte.

fBragygle


achso, upps. hier der link:

[[http://www.chefkoch.de/rezepte/411131130980329/Der-absolut-beste-Schokokuchen.html]]

Svay-ang8x3


Backfisch aus dem Ofen mit Reis

f6ra/gglxe


Die Zucchinipuffer waren übrigens lecker, aber leider haben sie total geklebt in der pfanne und waren nicht wiederholungsbedürftig in dieser form, die müsste man so mit unmengen fett backen. hat wer ein gutes rezept?

GRrauaHmxsel


@ fraggle

DANKE für den Link - wird nächste Woche ausprobiert! Schon beim Lesen lief mir das Wasser im Mund zusammen...

kxat hykexks


Obwohl es bei uns auch sauheiß ist, haben wir heute gekocht. Es gab leckere Gemüselasagne! x:) :-q

R#otschxopf2


Ich habe heute im Kaufhof paniertes Putenschnitzel und 2 Sorten Gemüse gegessen und nachmittags ein Smoothie getrunken. Es wurde aus frischen Früchten vor meinen Augen zubereitet. Das war dann quasi meine Nachspeise.

Rgo1tsychxopf2


Walnusseis

B=ene_dictac01


Hähnchenbrust, Erbsenreis, Broccoligemüse an Mandelblättchen und gemischter Salat (Grünersalat- Gurken und Tomantensalat). LG

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