Was kocht Ihr heute?

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Kartoffelsuppe mit Rindswürstchen

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Bei uns gibt es, Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf :-q

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Bei uns gab es Gulasch mit Stampfkartoffeln, dazu Gurkenpampe. Das bedeutet bei uns frische Gurke schälen, durch die Reibe damit, Sahne dazu und einen Schuß Essig nach Geschmack.

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Bei uns gab es Gemüseauflauf überbacken mit Käse. :-q

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Hackbraten mit Kartoffelpüree und Erbsen.

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Milchreis :-q

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Äh, wie viel Milchreis brauch ich überhaupt für 2 Personen? Also wie viel Gramm von dem Rundkornreis? ":/ ;-D

Ecll}aganxt


hat jemand ne Anregung für mich? Ich hab noch Spaghetti übrig von gestern. Es reicht genau für 1 Portion. Mein Kühlschrank gibt grad her: Eier, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Sahne, Parmesankäse, Emmentaler Streukäse, Camembertkäse, Sandwichkäse, fertig gekaufter Thunfischsalat, 2 Streichkäsesorten (verdammt...scheinbar stehen wir auf Käse ;-D ), Milch, süßer und scharfer Senf, Tomatenmark, Mayo, Currysauce

Könnte auch irgendwas fleischiges auftauen und dazu machen. Mir gehts mehr so um die Sauce

f9ra#gglxe


Ellagant, nun ists bestimmt zu spät oder? Ich hätt sie einfach angebraten wie folgt:

zwiebel anbraten, evt paprika dazu, nudeln mit in die pfanne, kurz anbraten, mind 2 eier drüber aufschlagen und verquirlen, wenn die halbwegs durch sind etwas raspelkäse drüber streuen und mit durchrühren. nach geschmack würzen, ich mach das mit salz, pfeffer, paprika und evt kräutern. ich liebe auch mais aus der dose dadrin oder tomaten klein geschnitten. von deinen sachen würde noch olive ganz klein geschnippelt dazu passen find ich..

EPllag{ant


fraggle danke, ich habs auch so ähnlich gemacht. Zuerst Ei verrührt, Zwiebel dazu, dann die Nudeln drauf. Die Sauce bestand aus: bisschen Tomatenmark, bisschen Currysauce, Sahne, 3 "Stück" Streichkäse und ein bisschen Streukäse. Natürlich noch gewürzt mit Salz und Pfeffer. War lecker :-)

S}ayanxg83


Wir hatten ein leckeres Nudel-Schinken-Gratin, von dem noch so viel übrig ist, dass es locker für's Mittagessen morgen reicht :-q

GTra!uamsel


@ Sauergurke

Gurkenpampe.

DAS will ich nächstens ausprobieren - muss herrlich sein! Vielleicht noch ein bisschen frischen Dill drüberschneien lassen - mmmh!

Morgen gibt es Brotauflauf mit Sultaninen und Äpfeln. Dann gibts neues, frisches Knusperbrot zum Abendbrot von unserem Wunderbäcker, den wir im Dorf haben.

YVuccEaPalme


Die nächsten 2 Tage muss ich nur für mich alleine kochen. Ich denke, es wird nichts großartiges geben. Vielleicht Salat oder Pommes (haben wir noch im Tiefkühler). Alleine kochen, bzw. nur für einen selber kochen ist doof :(v

P6IxA


Versteck das Würstchen

so haben es die Nachbarkinder mal genannt.. ;-D

Pfannkuchen mit einer Scheibe Käse und einer Saitenwurst (Wiener/Frankfurter wie auch immer) und etwas Ketchup einwickeln und in einer Auflaufform mit einer Tomaten/Käsemischung überbacken (ich nehme eine Dose passierte Tomaten vermischt mit einem Becher Kräuterfrischkäse und obendrauf dann Reibekäse/Pamesan)

M#elx88


Heute gibt es bei uns Bratkartoffeln und einen italiensichen Salat :-)

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