Was kocht Ihr heute?

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%:| Ich habe gerade Gelee gemacht, und die Gelierprobe hat nicht funktioniert, obwohl in der Flüssigkeit der Saft von 5 Limetten waren und ich den Gelierzucker großzügig bemessen habe. Ich habe die Flüssigkeit abgefüllt und verschlossen. Wenn das nichts wird, muss ich am Montag noch Geliermittel kaufen.

Oder gilt das mit der Gelierprobe nur bei Marmelade? Bin gerade etwas pessimistisch eingestellt. Bisher hatte ich viel Erfahrung mit Marmelade aber kaum Erfahrung mit Gelee.

S/auergzurke


Kalbfleischgulasch mit Nudeln gibt es heute bei uns.

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Wir lassen heute kochen. Wir gehen zum Essen. :-D

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Gestern gabts leckeren Kartoffel-Brokkoli-Auflauf (mit angebratenen Zwiebel und Schinken, Sauerrahm und Käse :-q )

Heute eventuell Burritos gefüllt mit Hackfleisch, Bohnen, Mais, Zwiebel, Auberginen, Salat und dazu Joghurt-Sauerrahm-Koblauchsauce :p>

Mxiss_TT


mit angebratenen Zwiebeln natürlich

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Kaninchenbraten von Echt-Bio ]:D

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der frische spinat muss verwendung finden – also gibt es "palong saaker ghonto"

[[http://lemonlovenotes.blogspot.de/2011/06/jeera-chicken-with-chunky-baby-potatoes.html]]

vegetarisch ohne das huhn – in meinem indischen kochbuch heisst es:

golden chunky potatoes with spinach and mustard seeds

SiweetLcittqle fPrincexss


Rotschopf2

Ich dachte, mit Zitrusfrüchten funktioniert gelieren nicht ???

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Heute gibt es Baguette, Zucchini in Balsamico, Serano-Schinken, Scampi-Saganaki und vielleicht auch noch Fenchel gebraten :-q

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Bei uns gibt es heute Bratkartoffeln und Schnitzel, dazu einen frischen Salat : )

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Bei mir kocht gerade die Blumenkohlcremesuppe...

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Rotschopf2

Ich dachte, mit Zitrusfrüchten funktioniert gelieren nicht ???

SweetLittle Princess

Langsam steige ich auch nicht mehr durch. Ich dachte, mit Zitrusfrüchten geht es gerade besonders gut. Das Gelee ist aber nicht fest geworden. Kann sein, dass ich bei Alkohohl mehr Geliermittel hätte nehmen sollen. Morgen kaufe ich Geliermittel und koche alles noch einmal auf.

WGalLtraeut1$933


Gulasch mit Nudeln :-q

CSleo Edwa_rds v^. Dsavoanpoorxt


Milchreis mit Vanilleschoten und einen Obstsalat. Gar keine Lust drauf :-|

Heut früh schon Obstsalat gegessen und nachmittags einen Cupcake bei meiner Mutter, jetzt wieder was süßes {:( *Bäh*

CHleo Ed\wards vv., Davonpxoort


Meine Minzmuffins oder eben "Tassenkuchen" (naja, schön sind sie nicht wirklich, aber die Farbmischung finde ich ganz hübsch):

[[http://s14.directupload.net/images/130310/ztwji4c6.jpg]]

In Ermangelung an grüner Lebensmittelfarbe, griff ich zu Waldmeistersirup |-o

Glaube das waren jetzt auch die letzten. Das liegt mir nicht sehr, außerdem muss das ja auch immer jemand essen.

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