Was kocht Ihr heute?

DCes\peratex01


Für heute weiß ich noch nichts. Gestern habe ich Reibeplätzchen gemacht. Ich hatte noch drei Möhren übrig und habe die einfach mit in die Kartoffelmasse gerieben. Superlecker!

L}etlxie


Weiß ich noch nicht wirklich.

Gleich esse ich erstmal die Reste meines selbstgeschnitzten Nudelsalats von gestern. :)z

lAuckyO ha6 YnoAi


Ist selbstgeschnitzt ein Synonym für selbstgemacht?

F<!ddie


Lasagne

kaatJerpcharxlie


@ grauamsel

flammkuchen ist das rezept von bmed!!

;-)

E^bbussc1hkxa


:-o Ich meine natürlich "Scharlotten". Entschuldige – ich bin gerade im Krankenstand. ;-)

Rotschopf2

]:D Schalotten

R(otsc:ho`pf2


@ Ebruschka

Oh je, ich muss sehr krank sein. ;-D Danke für den Hinweis. |-o

@ alle

Heute Mittag mache ich Dampfnudeln und heute Abend Gemüsepfanne mit Putenfleisch und Schalotten. ;-D ;-D :=o

Dsespe2rate'01


Sie heißt Ebbuschka ;-D

Bei mir gibt es heute auf Wunsch Koteletts mit Kartoffeln und Erbsen und Möhren.

E-bbucschxka


Desperate, sie ist doch krank ]:D

RQotscFhopxf2


Ja, entschuldige. ich sollte zumindest andere Forumsteilnehmer richtig ansprechen. Aber offenbar ist heute nicht mein Tag.

Gnrauam)sexl


arme rotes Schöpfchen, werde bald wieder gesund, ich gehe jetzt kochen und flöte Dir ein Liedchen. Falls Du magst: hier gibt es Bratkartöffelchen, Brokkoli und Hackfleischbällchen.

E8bbu,s chkxa


Ich biete Rotschopf zum wieder Gesundwerden meine Linsensuppe an – sie kocht aber noch....

RDotOschxopf2


Danke ihr beiden. :-)

s@weetyl\eixn


@ MatzeG und afri

Vielen Dank für eure Hilfe bzgl. des Schmorens bei 80 Grad. Evtl. frag ich noch beim Metzger nach, die haben mir auch schon mal mit Garzeiten weitergeholfen. Bericht folgt...

@ all

Heute Abend gibt's bei uns Spiegeleier, Spinat und Kartoffelpüree :-q

Für mein Ostermenü plane ich eine Brokkolicremesuppe als Vorspeise. Habt ihr dafür ein gutes Rezept?

G!rauiamsexl


Schmorens bei 80 Grad

Auch ich warte gespannt auf den Bericht - hab' keine Erfahrungen mit der Niedergarmethode.

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