03.02.12 18:55
Hallo,
meine Milch (Tetrapack, haltbar) habe ich ca. 6 Stunden (ungeöffnet) in der Küche in einer Einkaufstüte stehen lassen. Als ich die Tüte angriff, hatte diese aber noch nicht Zimmertemperatur. Ist die Milch jetzt verdorben, sollte ich sie wegschütten? 
03.02.12 18:56
Nö, nach dem Öffnen einem Geruchs-/Geschmackstest unterziehen, aber ich denke, sie wird noch trinkbar sein.
03.02.12 18:59
Meinst du das ernst?
Bei mir steht selbst die geöffnete Milch manchmal den ganzen Tag auf dem Esstisch. Da ist noch nie eine schlecht geworden.
03.02.12 19:09
Schließe mich buddleias Vorschlag an. Einfach dran schnüffeln ob sie noch gut riecht.
03.02.12 19:13
So wie ich die verstehe hast du sie nach dem Einkaufen nicht weggeräumt.
Haltbare Milch wird doch auch im Geschäft ungekühlt gelagert, sollte also kein Problem sein.
03.02.12 19:25
was glaubst du wie die das vor kühlschrankzeiten mit der milch gemacht haben? die wurde auch nicht immer frisch aus der kuh getrunken
wenn du sie nicht grad bei 35° in der sonne stehen lässt überlebt die (insbesondere haltbare) durchaus ne weile.
03.02.12 19:28
Haltbare Milch wird doch auch im Geschäft ungekühlt gelagert, sollte also kein Problem sein.

03.02.12 19:49
Danke für die Antworten.
Es war eigentlich keine Haltbarmilch, sondern eine Länger-haltbar-Milch (3 Wochen) und wurde gekühlt im Geschäft gelagert.
Aber ihr habt Recht, entschuldigt die blöde Frage. Ich bin nur was das Verderben von Lebensmitteln betrifft furchtbar vorsichtig.
Ich habe sie gerochen (kein Geruch) und sie dann dem Geschmackstest unterzogen, negativ.
Alles alles in Milch. 
03.02.12 21:00
Es war eigentlich keine Haltbarmilch, sondern eine Länger-haltbar-Milch (3 Wochen) und wurde gekühlt im Geschäft gelagert.
na gut, dann ist die Frage berechtigt und ich ziehe meinen Spott zurück
Aber Milch ist eigentlich trotzdem völlig unbedenklich: frische Milch wird höchstens sauer, was aber nicht gesundheitsschädlich ist. Haltbare Milch schmeckt verdorben derart scheußlich, dass man das sofort merkt und sie gar nicht versehentlich zu sich nehmen kann.
04.02.12 22:48
Bei mir bei der Arbeit lassen einige die Milch den ganzen Tag und manchmal über Nacht draußen – und trinken sie immer, bis sie alle ist. So schnell verdirbt sie – außer vielleicht im Sommer – nicht.
Ansonsten: riechen, probieren – und dann entscheiden.
05.02.12 14:39
Wenn sie ungeöffnet war, kann sie dann überahaupt sauer werden?
Richtig sauer, wie ich dies noch von früher kenne, wird Milch wegen der Behandlung nicht mehr, schmeckt dann eher eklig bitter, flockt aber auch nicht mehr.
Wenn es keine H-Milch ist, wird die Milch nach längerem Stehen bei Raumtemperatur schon irgendwann ungenießbar.
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