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Dem Krebs aktiv vorbeugen von der Deutschen Krebshilfe
Eine ausgewogene Ernährung, ausreichende Bewegung und ein normales Körpergewicht senken das Risiko, an Krebs zu erkranken, um ein Drittel. Informationsmaterialien zum Thema können heruntergeladen oder kostenfrei bestellt werden.
Zufuhrempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Informationen zu wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, Ernährungsberatung per eMail, welche Gemüsesorte ist im jeweiligen Monat im heimischen Anbau zu finden, sekundäre Pflanzenstoffe, nützliche Tips zum Garen, damit die Vitamine im Gemüse bleiben, Zufuhrempfehlungen
Bad Heilbrunner Selbstmedikationsdatenbank
Umfangreiche Informationen mit Beschreibung der Substanz, Vorkommen, Wirkung, Anwendung, besondere Hinweise, Bedarf, Literatur und auf dem Markt befindliche Präparate
Vitamine
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Die Vitaminstruktur der Ubichinone ist bislang umstritten, manche zählen sie zur Gruppe der "bedingten" Vitamine |
Mineralstoffe und Spurenelemente
Kupfer Magnesium Mangan Natrium
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Phosphor Selen Silizium Zink
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E 100-199: Naturidentische und synthetische Farbstoffe
E 200-299: Konservierungsmittel
E 300-321: Antioxidantien
E 322-418: Emulgatoren, Stabilisatoren, Säuerungsmittel, Gelier- und Verdickungsmittel
ab E 420: Verschiedene Lebensmittel und Überzugsmittel
Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Bonn
Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Karlsruhe
Bundesministerium für Arbeit, Gesundheit und Soziales, Österreich
Food and Drug Administration (FDA), USA
Lebensmittel (Ernährung, Importbestimmungen, Auszeichnung), Medikamente, biologische Präparate, Kosmetik und Toxikologie. Umfangreiches Datenarchiv
Laien »
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