sugarlove
Kleine Kuchen backen
Hallo zusammen, ich würde gerne öfter mal Kuchen backen, aber für 2 Personen ist so ein Kuchen einfach zu viel. Daher wollte ich einfach eine kleinere Form kaufen und die Hälfte des Rezepts kochen.
Problem: eine normale Springform hat 26cm Durchmesser. Eine kleine entweder 12cm oder 16cm. Damit ist die Hälfte die die erste Form zu viel und für die zweite zu wenig. Hat jemand von euch Erfahrung? Kann man bei einer 12er Springform die halbe teigmenge nehmen, ist wird das nichts?
Vielen Dank für eure Erfahrungen.